Steakhouse
Die Grammangaben entsprechen dem Rohgewicht des Fleisches.
193. Rumpsteak Diego (180g)
kräftig und herzhaft ohne Fettrand
9,90 €
194. Rumpsteak El Presidente (250g)
das Große mit dem typischen Fettrand
13,30 €
195. Hüftsteak Laredo (180g oder 250g)
aus dem besten Stück der Keule
180g - 9,20 € & 250g - 11,30 €
196. Filetsteak "Torreón" (200g)
völlig fettfrei und ganz zart
15,60 €
197. Putensteak "León" (190g)
außen cross, innen zart gegraten, kalorienarm und gesund
9,10 €
198. Red Pork (180g)
Schweinerückensteak in mildem Paprika Red Pepper und Tequila Mariniert
8,60 €
199. V.M.J. Grill Platter
3 Medallions am Spieß gegrillt, dazwischen Paprika, Zwiebeln und Speck
10,20 €
Rips & Wings
180. The Ultimate Buffalo Wings
knusprig gebrackene Hähnchenflügel auf einem Bett aus knackigen Salat, dazu Salsa Ranchero, Smokey BBQ Sauce und Country Potato´s
8,00 €
181. Spareribs
Große Schweinerippenseite knusprig gegrillt und mit ganz spezieller Sauce überzogen, AUF JEDEN FALL OHNE BESTECK !!!
9,00 €